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Controllo della temperatura,

impostazione

Il sistema di controllo del termostato interrompe il

funzionamento dell'apparecchiatura per un periodo

di tempo più o meno lungo, a seconda

dell'impostazione, e poi lo riavvia per garantire la

temperatura richiesta.

La regolazione della manopola del termostato può

essere facilmente eseguita con una moneta.

Ruotando la manopola in senso orario, la

refrigerazione aumenta.

Se il termostato è stato impostato secondo quanto

indicato nella figura, all'interno dell'apparecchiatura

si può raggiungere una temperatura di -18 °C o

inferiore.

Il termostato può essere spento (posizione 0), in

tal caso si interrompe il circuito del compressore: si

arresta, cioè, la refrigerazione.

La temperatura risultante all'interno del congelatore

deriva non solo dalla posizione del termostato e

dalla temperatura esterna, ma anche da quante

volte è stata aperta la porta, dalla quantità di cibo

inserito, ecc.

Quando il termostato è stato impostato sulla

posizione massima, nel caso sia richiesta una

maggiore refrigerazione o in periodi molto caldi, il

compressore può funzionare continuamente. Ciò

non provoca alcun danno all'apparecchiatura.

Congelazione

La congelazione di prodotti diversi dovrebbe

essere sempre effettuata nello scomparto

congelazione dopo un'adeguata preparazione.

Posizionare l'interruttore per la congelazione

rapida verso destra (si accende la luce gialla)

4 ore prima di congelare piccole quantità di

alimenti, 24 ore prima se si vogliono congelare

maggiori quantità. A questo punto il compressore

funziona continuativamente per raggiungere la

temperatura necessaria per la congelazione.

Inserire gli alimenti da congelare e avviare

l'apparecchiatura, come descritto, per 24 ore.

Dopodiché posizionare l'interruttore per la

congelazione rapida verso sinistra (si spegne la

luce gialla).

Il vassoio per la congelazione è adatto per

congelare frutta di piccole dimensioni (lamponi,

fragole, ribes, ecc.) che va posizionata a strati sul

vassoio, senza involucri. Una volta congelata può

essere avvolta, selezionata e inserita negli

scomparti per la conservazione.

Conservazione

A congelazione ultimata, si consiglia di rimettere i

prodotti congelati negli scomparti per la

conservazione (ceste) in modo da creare spazio

nello scomparto congelazione per altri alimenti da

congelare.

Una congelazione intermedia non deteriora gli

alimenti già conservati.

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